Zuckerfrei leben: Die Zuckersucht beenden mit einer zuckerfreien Ernährung. Gesund, schlank und glücklich mit zuckerfreien Rezepten. Bonus Schokolade ohne Zucker (German Edition) by Isabella Altmann

Autor:Isabella Altmann [Altmann, Isabella]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2018-07-13T22:00:00+00:00

Niemand weiß, welche Folgen es langfristig für die Umwelt hat, wenn sich Süßstoffe weiter im Wasser anreichern.

Alternative Süßungsmittel

Es gibt eine Reihe von alternativen Süßungsmitteln, die neben den bekannten künstlichen Süßstoffen angeboten werden. Manche sind vollständig kalorienfrei, manche sind synthetisch, andere werden aus natürlichen Pflanzen gewonnen und sind sehr konzentriert.

Xylit

Xylit ist ein sogenannter Zuckeralkohol, der ursprünglich aus Holz gewonnen wurde und daher auch als „Holzzucker“ bezeichnet wurde. Xylit hat einige bemerkenswerte Eigenschaften. Im Gegensatz zu herkömmlichen Zucker schützt Xylit die Zähne.

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